Щавель — Кровавая Мери — Красивый вариегатный, съедобный! Легко выращивать! Хорошо подходит для клумб, как декоративнолиственное растение. Молодые листья хорошо добавлять в салат.
Распространен в Европе, Юго-Западной Азии, Северной Африке
Киматическая зона 4:
(-29 °С) зимой.
Растение разрастается быстро, образует компактные розетки до 30 см высотой.
Цветет в июне-августе звездообразными цветочками зелено-красно-коричневых оттенков. Цветение декоративной ценности не несет. Для сохранения компактной и густой розетки листьев цветоносы рекомендуется обрезать.
Листья собраны в аккуратную прикорневую розетку. Молодые листья съедобны и по вкусу напоминают шпинат. Для сохранения компактной и густой розетки листьев цветоносы рекомендуется обрезать.
Освещение: Предпочитает солнечное место. Так же растет в полутени и даже в тени, но на солнце окраска листьев ярче.
Почва: Умеренно плодородная, не кислая, влажная, но хор